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落ち着いた空間で味わうイタリアン

東急田園都市線「江田」駅西口から徒歩2分、駅前の賑わいから穏やかな住宅街へ切り替わっていく一角にある“トラットリア ヴォーノ”。店内はダークブラウンで統一されたテーブルと床、ベージュの壁に掛かった黒板には手書きのメニューが並び、おしゃれで落ち着いた雰囲気が漂っています。約40席ということですが、テーブルの配置にもゆとりがあり、日中は大きな窓から心地よい外光が差し込むため、ゆったりと寛いだ空気に満ちています。
季節のものをふんだんに用いた
絶品のスペシャリテ

有名店でフレンチやイタリアンの腕を磨いたオーナーシェフが手掛けるのは、本格的ながらもカジュアルに楽しめるイタリア料理の数々。パスタは30種類、ピザは15種類に加え、肉や魚など季節に応じたメイン料理が10種類ほどとバリエーションも豊富。

同じイタリアンでもソースにフレンチのテイストを加えるなど、このお店オリジナルの工夫がなされているのも、魅力のひとつです。またほとんどのメニューがテイクアウトに対応しており、最近は自宅でゆっくりと絶品イタリアンを味わうお客さまも増えているそうです。
街とお客様が魅力的な江田の街

シェフの奥さまで、ホールを担当している良枝さんにお話を伺いました。「夫は青葉区出身、私も青葉区に住んで20年ほどになります。江田周辺は緑が豊かですし、静かでとても住みやすいという印象ですね。特に駅の近くなら、徒歩圏で暮らしに必要なものはほとんど揃います。電車で都内や二子玉川方面にも行きやすいのも便利な点だと思います。私たちが江田にお店を開いてから約12年ですが、ここを選んだのも街とお客さまのイメージが良かったというのがあります。

幅広い世代のお客さまがいらっしゃいますが、中心となるのは30代から80代ぐらいまでのご夫婦やご家族連れです。お孫さんを連れて3世代で訪れる方もけっこう多いですね。リピートのお客さまが新しい方を連れてきていただいて、またリピートしていただくという感じなので、とてもありがたいことだと思っています。ランチやディナーで、ゆっくりとお食事を楽しみにお越しください。」
青葉区の「青葉ブランド」に認定

同店は2017年には一般公募の推薦で選定される青葉区主催の「青葉ブランド」に認定されています。「青葉ブランド」に認定を受けているのは、区内でわずか47店舗※のみ。地元の人々に長く愛されているお店だからこその認定と言えるようです。
※2021年5月現在 出典:横浜市HPより

トラットリア ヴォーノ
[約200m・3分・イタリアン]
■ 青葉区荏田北3丁目1−6江田スクエアビル1階
■ 045-500-9611
■ 11:00~15:00(L.O.14:00)、
17:00~20:00(L.O.19:00)
■ 定休日:水曜日、月2回火曜日
※水曜日が祝日の場合は営業
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